簡介
在這篇文章中，我將簡要概述一些研究，這些研究表明生酮飲食可以成為暴食症（BED）的絕佳治療方法。我們不會深入探討暴食症 (BED) 病理學的潛在機製或生酮飲食如何改變它們。如果您還沒有閱讀過該文章，請參閱下面的文章。
低碳水化合物生酮療法作為暴食和超加工食品成癮的代謝治療
在這篇綜述中，作者重點關注了生酮飲食在治療暴飲暴食和超加工食物成癮方面的潛在應用的最新進展。
該評論強調了代謝在適應不良飲食行為發展中的作用。它提出，超加工、精製或高血糖指數碳水化合物可能會引發類似成癮的神經化學反應，並導致代謝和神經生物學訊號發生變化，從而加劇暴飲暴食症狀和飢餓。
Seth, S.、Sinha, A. 與 Gearhardt, AN (2020)。低碳水化合物生酮療法作為暴食和超加工食物成癮的代謝治療方法。 內分泌、糖尿病和肥胖的最新觀點, 27（5），275-282。 https://doi.org/10.1097/MED.0000000000000571
用低碳水化合物生酮飲食治療暴食和食物成癮症狀：案例係列
在《飲食失調雜誌》上發表的這個案例係列中，研究人員研究了生酮飲食對肥胖個體的影響，特別是針對暴飲暴食和食物成癮症狀。這項回顧性分析涉及三名年齡在 34 歲至 63 歲之間的患者，他們在 6 至 7 個月的時間內自行開始生酮飲食。
這些人表現出顯著的心理改善。
例如，一名患者報告暴食量表評分從嚴重範圍降至最低，顯示暴食頻率和嚴重程度急劇下降。另一位患者的耶魯食物成癮量表評分大幅下降，從高度的食物成癮症狀變為幾乎沒有。
此外，生酮飲食後的參與者情緒顯著改善，特別反映在患者健康問卷 9 (PHQ-9) 評分。其中一名病例是一名 54 歲女性，在節食 9-20 個月後，她的 PHQ-1 評分顯著下降，從基線時的 6（表示嚴重憂鬱）降至僅 7。
參與者報告在開始並繼續堅持飲食後長達 9-17 個月內維持治療收益（體重、暴食和食物成癮症狀）。
Carmen, M.、Safer, DL、Saslow, LR、Kalayjian, T.、Mason, AE、Westman, EC 和 Sethi, S. (2020)。用低碳水化合物生酮飲食治療暴食和食物成癮症狀：案例係列。 飲食失調雜誌, 8，1-7。 https://doi.org/10.1186/s40337-020-0278-7
使用生酮飲食治療暴食症 (BED) 的試驗
在試驗研究「極低熱量生酮飲食：女性暴食和食物成癮症狀的潛在治療方法」中，研究人員調查了極低熱量生酮飲食（VLCKD）和低熱量飲食的效果針對有暴飲暴食和/或食物成癮症狀的女性。研究包括 36.4 名女性，平均年齡為 31.16 歲，平均 BMI 為 2.0。最初，根據耶魯大學食物成癮量表 5 和暴食量表測量，參與者表現出不同程度的食物成癮和暴食症狀。遵循 VLCKD 7-11 週，然後低熱量飲食 21-4.8 週後，觀察到顯著的體重減輕，範圍為初始體重的 12.8% 至 XNUMX%。值得注意的是，到研究結束時，沒有參與者報告食物成癮或暴飲暴食症狀。此外，肌肉量得以保留，而脂肪量卻減少了。這項研究強調了 VLCKD 作為治療患有食物成癮和暴食症狀的女性的可行療法的潛力，表明它可以促進減肥並減輕成癮性飲食行為，而不會影響肌肉質量。
我們的研究強烈表明 VLCKD 治療一群自我報告暴食和食物成癮症狀的女性的可行性。在維持低熱量飲食後，患者的食物成癮和/或暴食症狀減輕。
Rostanzo, E.、Marchetti, M.、Casini, I. 與 Aloisi, AM (2021)。極低熱量生酮飲食：治療女性暴食和食物成癮症狀的潛在方法。一項試驗研究。 國際環境研究與公共衛生雜誌, 18（23），12802。 https://doi.org/10.3390/ijerph182312802
底線是這個。
我認為人們有權利知道所有能讓他們感覺更好的方法。對於暴食症 (BED) 患者來說，#生酮飲食顯然就是其中之一。
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